懷孕時基本都有噁心嘔吐的問題,這要是平常人就喜歡吃些陳皮,但是孕婦可以吃陳皮嗎,相信不少孕媽媽都想知道,到底懷孕可不可以吃陳皮,下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
孕婦可以吃陳皮嗎
孕婦雖然可以吃陳皮,但應少吃。當然一般很少有人吃大量的陳皮,通常是作為零食、作料食用。但切記氣虛體質、陰虛體質的孕婦不宜食用,內熱氣虛、燥咳吐血者也不宜食用。因為如果孕婦本身就屬於陰虛體質還多食,容易引起上火,出現喉嚨疼痛,煩躁失眠問題,也易引發胎兒胎熱,損害胎兒的健康。而且外面賣的陳皮裏多少有點添加劑和防腐劑,對胎兒是有一定影響的。
孕婦少量吃陳皮的好處
1.開胃
孕婦如果胃口不是太好的話,可以吃一些加了陳皮的食物,因為陳皮可以通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔。陳皮中含有的揮發油可温和地刺激胃腸道,促進消化液的分泌,從而排除腸道內的積氣,增加食慾。
2.止嘔吐
如果孕婦孕吐一直控制不住的話,這個時候可以聞一下陳皮,或者是吃陳皮做調料的食物,可以幫助有效控制住嘔吐。因為陳皮可以治療脾胃氣滯,脘腹漲滿,噁心嘔吐,泄瀉及止咳化痰。
3.抗過敏、抗炎
橘皮類黃酮成分有很強的抑制人體嗜鹼性白細胞釋放組胺,以及中性白細胞釋放β-尿甘酸化物酶的活性,在體內具有抗過敏和抗炎作用。所以孕婦如果易過敏,可以吃些陳皮有效緩解。
4.祛痰、鎮咳、平喘
陳皮揮發油有刺激性祛痰作用,主要有效成分為檸檬烯。陳皮醇提物可完全對抗組胺所致的支氣管平滑肌痙攣性收縮。所以孕婦若感冒咳嗽有痰,吃些陳皮是很好的選擇。
孕婦怎麼吃陳皮好
陳皮飲
材料:陳皮10g,山楂3g,生麥芽15g,荷葉30g,白砂糖10g
做法:
1.將陳皮、山楂、荷葉、生麥芽一同放入鍋中。
2.加入1000ml清水用大火煮開,改用小火熬30分鐘後濾去渣子把湯汁倒出。
3.加入白砂糖攪勻,裝入瓶中存儲,喝時需加熱後飲用。
功效:健脾開胃,適於脾胃虛弱的人飲用。
蓮藕陳皮乳鴿湯
材料:雛鴿400克,蓮藕300克,陳皮3克,棗(幹)5克,姜4克,鹽3克。
做法:
1.蓮藕洗淨切成均勻大塊;陳皮洗淨;乳鴿宰殺收拾乾淨,用沸水燙過。
2.老薑洗淨去皮,切片;紅棗洗淨去核。
3.將乳鴿、蓮藕、陳皮、紅棗、老薑放入開水鍋中,慢火煲3小時左右,加鹽調味即可。
功效:有養血、健脾、開胃之功效。
糖漬橙皮
材料:橙子8個,冰糖 1/2杯,鹽1小匙。
做法:
1.橙子用細鹽擦表皮,切下橙皮。
2.橙皮條用鹽開水煮15分鐘,冷水衝後用刀削去背面白膜,切成3mm寬條。
3.鍋中加冰糖和80ml的水,水開後加橙皮條,小火煮30分鐘至糖液濃稠,橙皮透明油亮,熄火。
4.糖漬橙皮放在蠟紙上鋪開晾乾5-6小時,撒點糖拌勻後放入容器。
功效:開胃、止嘔吐小零食。