要看是什麼海鮮呢。有的海鮮離了水馬上就死掉了,那就沒辦法了。漁民們都是直接把那些不容易保存的海鮮死了馬上放在冰塊裏面冰凍。然後可以保存到海鮮,就專門有那種提供氧氣保存。實在不行要活的就直接去碼頭找,那邊肯定是剛打撈上來的,特別新鮮的。
海鮮要活的方法如下:
1、用循環水長期轉換清涼乾淨的海水澆灌裝小海鮮的盤
2、水温控制在攝氏18度以內
3、水的深度不超過2CM
4、最好是找點乾淨砂把小海鮮埋在裏面時間活得更長
5、注意不要用強光照射,或暴曬。
注意事項:
1、在用海水精勾對自來水時,自來水需提前靜置12小時以上,以除去水中雜質。
2、海水精為餵養海鮮的專用鹽,不能用一般的食鹽代替。
3、餵養海鮮時並不是説氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣泵噴發出去的氣體會把海鮮衝死。
4、要經常用蘭寶液對池水消毒,每次換水時按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。