怎樣用電烤箱烤魷魚乾

做法如下：

1、準備一條魷魚乾，表面有白霜就證明是品質高的魷魚乾。

2、烤箱預熱，烤箱上下層250度預熱三分鐘。烤魷魚乾的原則要快速高温烘烤。

3、三分鐘後把魷魚放進烤箱中。温度設置在250度。時間3分鐘。

4、在烤箱的烘烤三分鐘，魷魚乾就開始了各式各樣的變形、冒泡，一開始鼓小泡然後慢慢變大。

5、魷魚乾我們要趁熱撕開，這樣橫容易撕開，撕開我們看見有很多細絲，有細絲代表是高品質的魷魚，至此烘烤完成。

主料：魷魚1條 。

輔料：醬油適量，芥末適量。步驟 1.魷魚洗淨掠幹 2.放入烤箱150度上下火烤15分鐘 3.烤好後拿出趁熱撕成絲 4.烤好後拿出趁熱撕成絲，吃時沾芥末加醬油。