橘子和檸檬的區別是什麼

橘子和檸檬的區別是顏色，味道，形狀和營養成分。

檸檬，喜温暖，耐陰，不耐寒，也怕熱，因此，適宜在冬暖夏涼的亞熱帶地區栽培。檸檬適宜的年平均氣温17-19℃，年有效積温（≥10℃）在5500℃以上，1月平均氣温6-8℃，極端最低温高於-3℃年降雨量1000毫米以上，年日照時數1000小時以上。

檸檬和橘子的區別

兩者都屬於芸香科柑橘屬，但卻是兩種完全不同的水果，具有以下幾種區別：

形狀

檸檬呈橢圓形或卵形，果皮厚且粗糙，而橘子是扁圓形或圓球形，果皮較薄，並且光滑易剝。

顏色

檸檬的果皮果肉是淺黃色，而橘子的果皮呈深黃色、橙黃色、橙紅色等，有呈網狀的橘絡，果肉柔軟，較容易分離。

味道

檸檬中含有大量的檸檬酸，味道極酸，具有濃郁的芳香氣，而橘子中含有豐富的果糖、檸檬酸等，果肉酸甜，有特殊的香氣。