案白雪蒸糕、年糕、蘿蔔糕、紅薯丸子、椒鹽塘魚片等。粳米粉是用粳米做成的粉,也屬於大米粉的一種,比普通的大米粉要糯一些,但是粘度又比不上糯米粉。這種粳米粉用的是北方的大米,是短短的圓形,而粘米粉用的是南方的大米,是長長的。