因為加了防腐劑,千禾醬油18升保質期是2年,千禾醬油有御藏本釀180天和380天兩種,產品主打零添加,簡單原料釀造,不添加酵母抽提物,180天原油加入原料。
千禾零添加醬油配料表:水,非轉基因黃豆,小麥,食用鹽。氨基酸態氮:大於或等於1.2克/100毫升。質量等級為特級,產品類別高鹽稀態發酵醬油。保質期24個月。