1、色彩。與傳統白菜的不一樣的絕對是轉基因,比如白菜葉都是黃色的。
2、個頭。按照傳統,白菜有小白菜和大白菜兩種,我們主要説大白菜,如果大白菜比正常的大白菜小,而且樣子和大白菜一樣,那就是轉基因白菜,像娃娃菜就是轉基因白菜。
3、味道。傳統的大白菜吃起來有點水,而轉基因白菜不但長得好看,吃起來也沒有白菜的水味。
4、害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的白菜就是沒轉基因的,凡是害蟲害怕,也就是沒有害蟲,或很少害蟲的作物,就是轉基因。
5、產量。轉基因白菜一般在開始幾年,其產量要比傳統白菜高不少。