蓋杯和蓋碗有什麼區別

一、結構不同

蓋碗上有蓋、下有託、中有碗，三件一體，又稱“三才碗”，蓋為天、託為地、碗為人，暗含天地人和之意。蓋碗造型獨特，多為瓷製作，上大下小，蓋可入碗。

蓋杯無託，蓋不能放入杯子裏。

二、功能不同

蓋碗沖泡與飲用功能合二為一，分為個人使用和多人使用。

1、個人使用

即直接往杯中放入適量茶葉，沖水之後自用或端給客人飲用。飲用時直接撥動茶蓋，端碗品飲。

2、多人使用

即把蓋碗當作茶壺使用， 茶葉沖泡之後，碗蓋斜蓋，留出一道縫隙，大小足以出水過濾茶渣。拇指、中指扣住蓋碗，食指按住蓋鈕，快速傾倒碗身，分茶飲用

蓋杯只能單人使用。