原料：大米、番茄、雞蛋、玉米、豌豆、臘腸、胡蘿蔔。
做法
第1步、米飯按照以往電飯煲做的米和水（水比以往稍少一點），再把食材鋪上，撒一點鹽。番茄中間劃十字
第2步、熟了之後，番茄皮自動脱落取下扔掉。旁邊白色部分我還打了一個雞蛋。雞蛋打下去之後，電飯煲我再按加熱鍵燜了一會兒，讓雞蛋熟一點。
第3步、番茄搗爛，雞蛋拌勻即可
一、五色米爆炒牛肉粒
二、材料
五色米，牛肉，黑胡椒，食用油，洋葱，彩椒，黑椒汁。
三、做法
1、將牛肉切成大塊，放入黑胡椒抓均
2、在熱鍋中加入適量油，將牛肉放入鍋中煎制
3、牛肉剪至6成熟，盛出備用
4、鍋中入少許油，加入洋葱、彩椒、黑椒汁爆炒
5、配料炒香後加入牛肉粒輕輕炒制
6、快出鍋時加入五色脆米翻炒即可出鍋
材料
五色米150克，木耳10克，香菇10克，胡蘿蔔1根，肉丁50克，姜、葱、油、鹽、雞精、澱粉適量。
做法
1、香菇、木耳、胡蘿蔔、豬肉切丁，肉用濕澱粉抓勻。
2、起鍋先用清水燒五色米、胡蘿蔔、木耳和香菇至八成熟。
3、鍋裏放油炒姜葱放肉丁變色時放入五色米再燒2分鐘左右。
4、放鹽和雞精調味，澆濕澱粉收湯即可。
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