相比較楊梅酒和葡萄酒相比較，我覺得楊梅酒比較好。楊梅酒是由楊梅，白酒和冰糖按一定比例製作成。梅酒具有健脾開胃、抗菌消炎、生津止渴、延緩衰老、防癌抗癌、驅寒利尿、舒氣爽神、促進新陳代謝、排毒養顏以及減肥的作用。 經常喝楊梅酒對身體好。
答，葡萄酒好
製作楊梅酒時不能和葡萄酒方法一樣，葡萄酒不用加白酒，楊梅酒是白酒泡製楊梅製作的，直接用楊梅的果肉和白糖密封發酵。
楊梅本身含糖低，發酵後的酒不易保存，所以發酵時需要加酒麴來幫助產酒。
而葡萄酒不一樣，因為葡萄果皮上含有天然酵母，只要保存合適就會發酵成為果酒。
葡萄越成熟越好，但不要有爛的。把葡萄洗淨涼幹水分，加%10-30的白糖，將葡萄捏碎，然後裝入容器密封。注意不要裝得太滿。
相對來説是葡萄酒好一些。
楊梅酒用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒，含有水果的風味與酒精。
紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，佔80%以上，其次是經葡萄裏面的糖份自然發酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩餘的物質超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質和單寧酸等。
楊梅酒有利於調節情緒、保持身材，酒精含量低，有益健康。
適當飲用紅葡萄酒對健康有益，紅酒提煉的SOD活性特別高，其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養物質多酚，其抗衰老能力是維他命E的50倍，是維他命C的25倍，而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。
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