白皮花生芽好補血
白皮花生芽含蛋白質和粗脂肪、含有鉀、鈣、鐵、鋅等微量元素以及各種氨基酸,所以白皮花生芽被譽為長壽芽。
白皮花生芽可以用來炒肉,做法和豆芽炒肉的做法是一樣的。
花生芽如果是自己生花生芽的話注意:我們儘量選白皮花生
因為紅皮花生凝血效果好,補血效果差。