鈦鍋炒菜談不上好吃不好吃,無非就是乾淨一點,輕巧一點。鈦鍋比較輕巧,對於炒菜的手感是不好適應,所以真正的廚師都用鐵鍋炒菜,而且鐵鍋炒出來的菜比較好吃。對人的健康是有好處的。火候也可以更好的把握,鈦鍋要做到這一點是很難的。