發麪餅中間發粘怎麼回事

第一個原因可能是麪粉沒有發到位

第二個原因可能是水加多了，所以就會導致這樣的現象，我們可以適當的找到自己的方法，就可以做出好吃的飯麪餅了，也可以參考一下網上其他人的做法。

如果你做的發麪餅比較的黏，那麼你就要想一下，是不是你裏面的酵母放得太多了。如果酵母放得太多，就會讓這個粉變得特別的泡，蒸出來的發麪病，他就會變得特別的黏。