1.
首先把新鮮的海兔用清水提前浸泡一下,然後把爪子中間的牙齒給摳出來。
2.
把眼睛給擠掉,這是很重要的一步,否則會弄得海兔子黑乎乎的。
3.
再把脊背的脊骨慢慢的給拽出來。
4.
把海兔表面上那一層薄薄的皮給扒下來。
5.
最後清理一下內臟。
6.
清洗乾淨的海兔。
第二,拿起一個海兔子,一把剪子。找到海兔子頭和身子交接的地方,從空隙中剪下去,注意下剪子是從頭和身子交接的地方,不是尾部了。剪到底。