所需材料
麪粉(適量)
雞蛋(2個)
芝麻(適量)
醬料(適量)
清水(1碗)
葱(適量)
油(適量)
下面看看具體步驟
取適量麪粉和水,把麪粉倒入水中,攪拌均勻。
2、把平底鍋加熱,倒入一層油,把麪糊倒進去,攤平。
3、等麪糊完全凝固之後,打一個雞蛋,打散刮勻。
4、往上面撒一些芝麻和葱花。
5、等芝麻和葱都粘到雞蛋液上之後,把餅翻過來,刷上醬料。
6、用筷子把餅捲起來,大功告成,美味的雞蛋卷餅終於做好了。