雲南紅菇為啥比福建紅菇便宜

主要原因是品種不同，產量不同，口感也不同。福建紅色菇的口感要好於雲南紅菇，故價格亦更高。

因為福建當地的紅菇口味要好於其他地方。近年來產量很少，真正的福建紅菇蕾收購價每斤都在800元以上。雲南紅菇的產量大，目前市面上能夠買的到的紅菇可以説99%都是雲南。