鮑魚紅菇湯做法

材料：鮑魚12g（提前泡發）、紅菇5g、竹蓀2個、紅蓮子5g、紅棗1個、蜜棗半個、芡實5g、薑片1片、排骨120g（可換其他肉）。

具體做法：紅菇洗淨去尾，加温水浸泡半小時，紅蓮子、芡實浸泡半小時，排骨焯水，將排骨、鮑魚、紅蓮子、芡實裝入600ml的燉盅內，倒入泡紅菇的水，在將水加滿，放入鍋內，按燉煮鍵（3小時）。竹蓀加温水浸泡20分鐘，洗淨，去尾，撕小塊，待最後20分鐘時放入紅菇、竹蓀，煮至程序結束即可。