杏鮑菇鹹菜的做法

原料：杏鮑菇300克左右、腐乳1/2塊、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻醬1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、蒜末隨意（備註：1茶勺＝5cc）

做法： 1、將杏鮑菇洗淨，放入蒸鍋，桑拿8分鐘。

2、將所有的調料攪拌均勻。

3、杏鮑菇桑拿完畢後，用手撕成絲。

4、將調料淋在撕好的杏鮑菇上，拌勻就可以了。