茴香包餃子是隻用葉子嗎

茴香包餃子，只是用葉了嗎

答，不是的，因為茴香的嫩梗也好吃，和茴香葉一樣香。包餃子的時候回香葉和茴香的梗一起包，這樣就更好吃，單放葉子的時候，葉子發軟，如果葉子和梗一起放上，所以説吃起來還有點脆，口感更好。像我們包餃子一般都是用肉剁好的肉餡，包餃子，放上茴香葉和茴香梗切碎了，放到餡裏面攪拌。所以説回香葉和茴香梗一起吃好吃。