揚州市區目前沒有釀酒企業,可能有貼牌白酒。
過去(八十年代)揚州有“揚州白”糧食白酒,廣泛佔有市場,深受市區消費者喜愛。俗語“揚州白(伯),天天嘓”。
揚州下屬高郵市有“匯金芝麻香”白酒,寶應縣有“五瓊漿”白酒,都是地方性白酒,市場佔有率不高,供應本地消費者為主。