一根鴨舌多重

一根鴨舌的重量大約在20克左右。

鴨舌是禽類鴨的舌頭，是一種常見的食物原料。500克鴨舌大約有25個左右，那麼一根鴨舌大約就是20克。

鴨舌中含有豐富的蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵及多種維生素等營養物質。經常吃鴨舌，可以增強體力，加強免疫力，因此鴨舌可謂是老少皆宜的風味小食。

鴨舌通常被用於製作涼菜，將煮熟後的鴨舌，浸泡在事先調好的醬汁裏面，冷藏大約8小時，一道美味的滷鴨舌就做好了。