新鮮蘑菇一般都是用來炒着吃的,而幹蘑菇則可以用來燉湯或者是紅燒食用,幹蘑菇有一種特殊的味道是新鮮蘑菇沒有的,所以幹蘑菇也有幹蘑菇的好吃之處。那麼,幹蘑菇要煮多久才熟呢
幹蘑菇在烹飪之前是需要提前浸泡的,需要泡軟以後才能烹飪美食,而幹蘑菇在泡軟了以後,和鮮蘑菇煮熟的時間其實是差不多的,大概在十分鐘左右即可煮熟,如果想讓蘑菇快一點煮熟的話,也可以選擇把蘑菇切小一點,這樣接觸的面比較多,它也就更加容易熟了。