方式方法如下：
手衝咖啡把咖啡沖泡之後是可以直接喝的。手衝咖啡製作好的咖啡粉，需要先把咖啡粉放入到杯子當中，然後使用温開水沖泡，在沖泡好之後直接喝即可。
手衝咖啡必備不鏽鋼濾器，漂白濾紙，玻璃壺，控温不鏽鋼手衝壺，電子秤，電動磨豆機。
先用洗濾紙，再布粉，沖泡，滴濾，出杯，水温90-93度，粉水比1:15。
衝出的效果：
酸：果酸，非醋酸
甜：焦糖+焦糖香氣
苦：越少越好
香氣：清洗，有辨識度，最珍貴
均衡感：以上元素綜合後的愉快感
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