鴨毛怎樣能快速拔乾淨

用冷水將鴨毛浸濕的方法 鴨子宰殺後，立刻用冷水將鴨毛浸濕，然後再用熱水燙，在燙鴨子的熱水中加入適量的食鹽。

加入食鹽的目的是把不容易清理的絨毛褪淨，同時注意，燙鴨子的水不要燒開，如果是完全燒開的沸水，反而不容易去除鴨毛

步驟/方式一

第1個方法就是給鴨子灌白酒。在殺鴨子之前，準備一小杯的白酒，然後把白酒灌進鴨子的口中，這樣隔一段時間再拿來殺鴨，鴨子全身的毛孔就會打開，這樣我們再拔毛的時候，就很容易了，也很乾淨。

步驟/方式二

第2種方法就是殺完鴨子之後，先把鴨血放進開水裏面攪拌，等上幾分鐘之後，再把鴨子放進去，這樣也可以輕鬆地把鴨子羽毛拔乾淨，但這個方法是別人分享的，所以並沒有實踐過，喜歡的朋友可以嘗試一下。

步驟/方式三

第3個技巧

第3個方法就是養鴨人分享的，這個方法他們拔鴨毛的時候經常用，這一種方法也非常的簡單，就是把水燒開之後，加入少許的涼水，再滴入幾滴洗潔精，這樣再浸泡鴨子，再拔毛的話就非常的容易了，因為洗潔精非常的滑，可以起到脱油脂的作用，鴨毛就很容易把它拔掉了。