陶壇內部有釉和無釉的區別

是液體有無滲透的區別

市面上的陶瓷酒罈基本里面都有釉，假如沒有釉，酒罈很容易滲酒，雖然瓷土密度大，如果不上釉燒製的話，壇體還是會有微小的孔，時間長酒就會滲透出來。而且有釉也清洗液更容易，經過高温燒製的陶瓷，釉是不含有毒元素的，可以放心使用。

所以泡酒最好選擇裏外都有釉的。

內無釉、外有釉的陶壇，保證酒體可以和陶面接觸，外面有釉也不會完全“密封”也會進入微量的空氣，產生“呼吸”。

相比較而言，以優質陶土為原料所生產的有釉酒罈比無釉酒罈更適合存酒。