涼拌方便麪怎麼調汁最好吃

用料

方便麪

1包小葱 2根黃瓜 半根香菜 1根生抽 1勺陳醋 1勺蠔油 1勺醬油 半勺

涼拌方便麪的做法步驟

步驟 1

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小葱末，蒜末，辣椒麪，白芝麻用熱油澆香

步驟 2

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澆好熱油，加1勺生抽，2勺陳醋，一勺耗油，半勺醬油，雞精少許，白糖，鹽少許，調汁備用

步驟 3

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調好的汁料

步驟 4

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準備配菜，黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲，起鍋燒水，水開下方便麪。煮好撈出過濾涼水。放入攪拌盆中，倒入調好的汁料。攪拌均勻。可以加入花生豆和喜歡的小鹹菜。絕配。夏天沒胃口吃飯，可以試試涼拌方便麪保證開胃。