不是的。油菜心是一種菜,油菜花不是一種菜,是一種油料作物,油菜花成熟後結出一種果實叫油菜籽,可以用於榨取植物油,是一種天然的植物油。油菜花原產地在歐洲與中亞一帶。物學上屬於一年生草本植物,十字花科我國栽培較廣,以長江流域和以南各地為最多。