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檸檬酸可以降低ph值嗎

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檸檬酸可以降低ph值嗎

檸檬酸是一種酸顯酸性,像不同溶液中加入檸檬酸對溶液pH的影響是不一樣的。向酸性溶液中加檸檬酸會增大ph,向鹼性溶液中加檸檬酸可以減ph,像中性溶液中加入檸檬酸也可以減小pH。檸檬酸是一種弱酸,主要來自於未成熟的水果中。檸檬中含的最多。

可以降低

檸檬酸,別名又稱枸櫞酸,3-羧基-3-羥基戊二酸等,其外觀呈白色結晶粉末,易溶於水。

檸檬酸可以殺菌、調節水質PH值,檸檬酸的酸度可以改變細胞的pH值並影響細菌的正常代謝。酸性高濃度的氫離子也會改變細菌的生物活性並直接損害細胞,導致細菌死亡。

1、

完全是可以的。

2、

因為檸檬酸它的ph值是小於7的,是一種典型的有機酸,因此是可以用來降低水中的ph值的。但是這當然不會在大生產上得到應用。

Tags:ph 檸檬酸