烏市南山牛肉介紹

烏魯木齊南山牛肉不論是從地理位置，還是從口感上，都獲得了烏市人民的普遍好評和公認。南山當地的草場肥美，這裏的草原土壤含有鹽分，野草茂盛，水質好，牛羣在這裏可以自由的肆意奔跑，那一身的牛腱子可不是白長的，這裏養出來的牛肉蛋白質很高，肉質很有嚼頭。