椰子開了椰肉怎麼保存

建議放冰箱保存。

椰子屬於一種熱帶水果，椰肉中含有大量的維生素、蛋白質、糖分等成分物質，一旦打開之後就很容易與空氣中的物質發生反應而引起變質，一般要是吃不完的椰子肉，建議將其放進冰箱進行保存，因為在冰箱的低温條件下，可以幫助延長其保質期。

可以先將椰子的外皮去掉，將椰子的椰肉部分取出，然後將其擦成絲狀，接着找來一個保鮮袋，然後將擦好思的椰肉放入到保鮮袋之中，排除裏面的空氣之後，將其放入冰箱的冷凍室中進行冷凍處理，這樣的時間可以保存大概十個月。