宿舍電煮鍋是食品級的嗎

宿舍電煮鍋是食品級的，得用不鏽鋼的電煮鍋，原因不鏽鋼的是食品級的，儘量不用不粘鍋

不鏽鋼一般是食品級304不鏽鋼，鍋體薄且輕盈，可以用於煮帶水質的食材，比如粥、面、湯等。由於不鏽鋼材質的鍋體薄，不適合用於炒菜，容易出現糊的情況。價格方面，不鏽鋼材質的相對便宜。

不粘鍋表面塗有不粘塗層，容易清洗。大部分不粘鍋可以用於炒菜、煮飯、煮湯，小部分不粘鍋只能用於煮水質的食材，購買前一定要問清楚客服。使用不粘鍋時不能用尖鋭的東西刮塗層，炒菜只能用木鏟或者硅膠鏟。塗層一旦掉落，不建議繼續使用。