蒜黃的種植：蒜種生根以後，就能夠進行播種了。栽種的時候將蒜種一個個挨近，擺放到種植牀中，將蒜頭空隙處填入散蒜。每平方米需要用蒜種15公斤左右，擺好蒜種之後，在蒜種上覆蓋一層3公分左右的細沙土，澆透水，覆蓋草苫等遮蓋物。蒜黃培育時間：蒜黃的培育時間在一年當中的春、秋、冬三季都是能夠進行的，其中以秋季最為適宜，秋季的8月到9月，種植者可以根據市場需求情況，確定種植時間。
一、種子處理
種子處理是蒜黃的種植方法中的基本要求，栽種蒜黃主要是在每年的10月份上旬到第二年的春季3月份進行，此時的雨水條件和温度環境有利於種子的發芽，再選取生長粗壯且發芽快的大瓣品種，將表面的乾枯部分去掉後即可栽種。
二、催芽處理
栽種前最好將種子放在清水中浸泡20～24個小時左右，待種子吸水膨脹後清除掉蒜盤的基部，將其分別撒播在營養土中，最好以保水性能好的沙質土壤為主，上面用沙土覆蓋，將土壤鬆土耙平，大概20～25天左右即可出芽。
一、種子處理
種子處理是蒜黃的種植方法中的基本要求，栽種蒜黃主要是在每年的10月份上旬到第二年的春季3月份進行，此時的雨水條件和温度環境有利於種子的發芽，再選取生長粗壯且發芽快的大瓣品種，將表面的乾枯部分去掉後即可栽種。
二、催芽處理
栽種前最好將種子放在清水中浸泡20～24個小時左右，待種子吸水膨脹後清除掉蒜盤的基部，將其分別撒播在營養土中，最好以保水性能好的沙質土壤為主，上面用沙土覆蓋，將土壤鬆土耙平，大概20～25天左右即可出芽。
三、入栽定植
待長有5～8公分的時候就要進行移植，按照栽種間距在15～18公分左右的距離進行，播種後蓋住3～4公分左右的細沙，用手壓實後保持平整狀態，澆足一次水分後，再覆蓋一層1～2公分左右的沙土即可。
四、遮陰處理
當大部分的蒜芽出土後，需要短時間的遮陰處理，最好不要放在太陽底下，或者用黑色的塑料膜遮光，以促進蒜葉的生長，否則就會生長不良，出現低產的現象，中午温度很高的時候需要加強通風。
五、栽後管理
栽種後需要白天的温度控制在25～28℃左右，晚上的温度不能低於18℃左右，在生長期間最好每隔2～4天澆水一次，温度高則增大澆水量，採收前每隔2～3天澆一次水，並控制温度在10℃～15℃左右，以防止倒伏。
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