雞蛋裏有褐色的小點是什麼

我們打開雞蛋裏面會看到的一個小黑點，其實是母雞在下蛋的時候會產生的物質。而且這個小黑點出現的情況很少，有時候我們將十個或者二十個雞蛋打碎的時候，可能會看到一個帶着小黑點的雞蛋。

這個小黑點是隨着母雞下蛋的時候在母雞身體中產出的物質，而不是進入雞蛋裏面的髒東西。所以一般來説還是不太建議吃這個帶着小黑點的雞蛋的，因為雞蛋裏面出現了小黑點的話，我們也需要判斷下這個小黑點到底是母雞下蛋的時候自然產生的，或者是母雞出現了問題之後所產出的有問題的雞蛋。

雞蛋中褐紅色的小顆粒，説明但是受精卵，如果有合適的温度和環境可以孵出小雞的。所以那是正常的蛋的成分，吃的時候不用額外挑出來。