食用硼砂可以做涼皮嗎

食用硼砂是不可以做涼皮的。現成的、合理合法的添加劑就是:筋力源。硼砂是一種化工原料和藥物，也是一種外用消毒防腐劑。硼砂隨食品進入人體內後經過胃酸作用就轉變為硼酸，由胃腸道吸收。硼砂是一種中藥為礦物硼砂經精製而成的結晶，久置空氣中易變成白色粉狀。

主產於乾涸的含硼鹽湖中，一般於8~11月間採挖礦砂