1、將細胞分散開,便於塗布接種後對菌落形態顏色等特徵的觀察。如果不等梯度稀釋,菌量密集,重疊緊密的生長在一起,不利於特徵的描述。
2、梯度稀釋:平板計數是根據微生物在固體培養基上所形成的單個菌落,即是由一個單細胞繁殖而成這一培養特徵設計的計數方法,即一個菌落代表一個單細胞。
進行濃度梯度稀釋的原因
濃度梯度稀釋的目的:在於儘量使樣品中的微生物細胞分散開,使成單個細胞存在,再取各個稀釋度同等量的稀釋液接種到平板中,使其均勻分佈於平板中的培養基內。
經培養後,由單個細胞生長繁殖形成菌落,統計菌落數目,即可計算出樣品中的含菌數