人可以食用豬肺嗎

可以吃豬肺的。

豬肺，不能説是不好的食物，只能説是營養素相對單一的食品食用無害，可以食之選其安全，食之健康，願這份美味跟您帶去些許收穫。

每月食用3次左右即可，每次食用量不超過50克，少吃不必擔心。

可以食用，豬肺是富含蛋白質、脂肪、膽固醇、嘌呤的動物性內臟食物，每100g可食部提供能量84kcal、蛋白質12.2g、脂肪3.9g、碳水化合物0.1g、膽固醇290mg、嘌呤272mg，還含有鈣、磷、鐵、鋅、硒、煙酸、維生素A、維生素E、維生素B₁、維生素B₂等各種維生素和礦物質。正常人適量食用豬肺可以補充相應的營養素。