花甲自己開口了能吃嗎

不能，一般花甲放了一夜開口了不可以吃。

花甲是一種海鮮，如果保存不當，非常容易變質甚至腐敗，出現花甲開口的情況，一般是花甲已經死了，因為活的花甲的殼是會閉上的，而且就算是開口，口子也是比較小的，所以要是口子全開是可以判斷已經死了，死了的花甲會很快受到細菌的污染，而且肉質也會變的不新鮮，甚至是發臭，食用這樣的花甲很有可能會對身體健康造成危害，因此花甲放了一夜開口了就不可以吃了。