首先我們將買回來的瀨尿蝦放在清水裏面讓它吐出肚子裏的髒東西,並且我們要多換幾次水直到水變得很清澈為止。
第二步:
接着我們將瀨尿蝦放在盆中清洗,然後用手抓住瀨尿蝦的兩側把它的身體浸入水中,並且進行不停的搖盪,重複這樣的操作可以使蝦身上的雜質脱落。
第三步:
如果瀨尿蝦太過鮮活的話我們還可以用大濾勺盛住瀨尿蝦,然後將它在水裏蕩一會再進行換水,反覆重複幾次這樣的動作就基本上差不多了,或者我們可以用乾淨的刷子,拿着蝦一隻只的刷洗,洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘然後過一下清水即可。