弱鹼性深井鹽是什麼鹽

弱鹼性食用鹽不是假鹽。

弱鹼性食用鹽是通過中國綠色食品發展中心認證的精製食用鹽，採用深井鹽經特殊工藝精製而成，嚴格按照中國綠色食品發展中心頒佈的綠色食品標準生產，所有理化指標和衞生指標均優於普通食鹽，不含任何抗結劑、防腐劑。

深井鹽也是可以食用的，我國居民食用鹽絕大部分是巖鹽，海鹽的生產成本較高，產量有限，深井鹽也是巖鹽的一種。因為來自於深井下，所以它是比較純淨的，顆粒是比較均勻的，再做炒菜或者拌菜中是比較容易化開的，可以更好的融入菜品中。所有品類的鹽可以在生活中交替着食用，對身體是比較有好處的。