什麼品種黃鱔長得最大

是望月鱔，體型最大的一種鱔魚，含有劇毒不能吃。

鱔望月的傳説，有一種鱔魚，比較罕見，喜食死狗、死貓及腐屍之類，身子較為粗壯，形狀與一般鱔魚無明顯差異，月半十六圓月皎潔時，往往游出洞穴，昂首望月。此鱔名為望月鱔，有劇毒，不可食用，食之斃命。

      黃鱔的種類只有一種，是消費者喜愛的水產品，有極高的營養價值和藥用價值。

     黃鱔，俗稱鱔魚，又名蟬魚、羅鱔、無鱗公子、田鰻和長魚等，它是一種廣泛分佈於中國、印度、馬來西亞和印度尼西亞的淡水經濟魚類。由於其肉質細嫩，鮮美可口，營養豐富，生長快，具有滋補強身和藥用功能，成為人們喜愛的水產品，深受中國消費者的青睞。

     野生黃鱔由於食源不夠，一般長到半斤重已經很難了，能長到3斤，實在太罕見了。