主料:烏雞(適量)
輔料:枸杞適量
調料:葱適量、姜適量、雞精適量、鹽適量、醋 適量
步驟1、將烏雞放入壓力鍋內鍋裏
步驟2、加入葱、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水,壓力鍋調到雞檔,保壓時間15分鐘,出鍋後撒入少許香菜即可食用。 
步驟3、美味又好吃的烏雞肉片完成開吃了。