三到五分鐘,先把九芽生菜切掉根部,再洗乾淨放在開水中焯下水,再撈出來備用,用手擠下水,再切碎,等下炒會快點。
2、把大蒜籽去皮切碎放在盤子裏備用。鍋燒七成熱,先下大蒜籽小火煸出香味,再把剛才切好的九芽生菜放下去翻炒均勻。
3、最後放一湯匙鹽,少量雞粉和白糖再翻炒均勻後,關火。裝盤上上桌開吃啦,味道也特別的棒,有一種獨特的香味。