菜籽油有哈喇味當然不能吃了,一般的都是因為存放時間太長了,這樣的有涉嫌有細菌滋生,普通細菌還好些,假如產生黃麴黴素,屬於致癌物質,對身體特別不好,萬萬不可以吃。
    其實不僅僅是菜籽油,其他的食用油如果產生哈喇味,建議不要食用,身體健康是第一重要的。
食用油出現了哈喇子味道那就不能食用了。也許是菜籽油擱淺的時間太長過期了,或者在使用過程中菜籽油的瓶蓋沒有蓋好,使菜籽油發生了氧化,有了哈喇子味道最好不要再用了炒菜了,這樣的油炒出來也是一股子哈喇子味,不好吃,而且對身體健康也不好。
菜籽油放久了有哈喇可以放鍋里加熱,當油温達到八十度時放點新鮮的菜葉子裏面,讓菜葉子吸收哈喇味道。
其實我們平時吃的油不食放太久,食用油放久了就會有啥喇味,説明油已經變質了,如果長期食用這種油的話會對身體造成不可挽回的傷害。