菜油酒味還能吃嗎
答,酸菜有酒味,還能吃酸菜的酒味,就是酸菜醃淡了,所以馬上放點鹽就可以了,酸菜的酒味是芳香的,酸菜是在北方和東北到了冬季必有的菜,家家户户都要醃上陳剛成罈子的酸菜,這也是飯店和家庭餐桌不可缺少的美食菜。