釘螺有點臭味還能吃嗎

釘螺如果有臭味的話，我們最好不要吃，因為它本身屬於海鮮，煮出來味道比較鮮美，並沒有特別奇怪的味道，如果有臭味道，可能是食物已經變質

那就不要吃了。因為本身如果是正常狀態下的海鮮，如果它沒有變質的話，是不會有臭味的。因為它腐敗了，所以才會出現發臭現象。

釘螺有臭味不可以吃，不管是死還是活得都不可以食用，因為體內有大量的寄生蟲和腐敗物質才會產生臭味。

田螺不適宜長時間的爆炒，如果長時間的去爆炒它的話，田螺的肉會變緊，説然後也會變硬，吃到嘴巴里面就硬硬的，口感非常不好。