伊朗人吃飯用刀叉嗎

不用

吃飯雖不用筷子和刀叉，但也不會弄得滿手油污。飯桌上都備有盛水的碗，是專供洗手用的。請客吃飯時，在進餐前，主人要為客人張羅洗手水，每吃一道菜洗一次手。盛大宴會時，洗手水裏還撒上茉莉花。撤走殘湯剩菜時連同桌布一起撤，再上菜另鋪乾淨枱布。伊朗人吃飯時也交談，但彼此不看對方。