食用魚什麼魚最好養

胖頭魚最好養

胖頭魚的學名叫做鱅魚，也有的地方叫做花鰱。它是在日常生活中我們比較常見的魚類之一，一般胖頭魚的頭部比較的大，用胖頭魚的頭部來做剁椒魚頭是最合適的了。胖頭魚在我們國家很多地方都有分佈，而且他的適應能力非常的強，比較好養活，除了適應能力非常強以外，胖頭魚它的生長速度也是在魚類中算比較快的了，他不僅適應能力非常的強，它的營養價值也是非常的豐富，在日常生活中，這是非常適合做魚頭湯，或者是剁椒魚頭的最佳選擇，用胖頭魚做出來的味道可以説相當的美味了。

食用魚什麼魚最好養

草魚最好養，主要就是喂草，而且長得也快。草魚是大眾都比較喜歡的一種品種，草魚肉質鮮美，做法也多樣，各地都有以草魚為主要原材料的加工美食，杭州比較有名的“西湖醋魚”就是以草魚為主要原材料的名菜，自清代以來就聞名全國，“松鼠魚”就是以草魚來加工的名菜。

食用魚什麼魚最好養

鯉魚和鯽魚的生命力和適應性比較強，只需要一定量的水和足夠的氧氣，就可以活很長時間。

1、鯉魚屬於底棲雜食性魚類，葷素兼食。餌譜廣泛，吻骨發達，常拱泥攝食。鯉魚又是低等變温動物，體温隨水温變化而變化，無須靠消耗能量以維持恆定體温，所以需餌攝食總量並不大。同時鯉魚與多數淡水魚一樣屬於無胃魚種，且腸道細短，新陳代謝速度快，故攝食習性為少吃勤食。鯉魚的消化功能同水温關係極大，攝食的季節性很強。

2、鯽魚生活在淡水中的雜食性魚，體態豐腴，水中穿梭遊動的姿態優美。鯽魚的生活層次屬 底層魚類。在一般的情況下，都在水下游動、覓食、棲息。但氣温、水温較高時，也要到水的中下層、中上層遊動、覓食。 成魚主要以植物性食料為主。由於植物性飼料在水體中藴藏豐富，品種每繁多，供採食的面廣。維管束水草的莖，葉，芽和果實是鯽魚愛食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鯽魚最能獲得各種豐富的營養物質。 硅藻和一些狀藻類也是鯽魚的食物，小蝦， 蚯蚓，幼螺，昆蟲等它們也很愛吃。

以2～4月份和8～12月份的鯽魚最肥美。除西部高原地區外，廣泛分佈於全國各地。鯽魚適應性非常強，不論是深水或淺水、流水或靜水、高温水(32℃)或低温水(0℃)均能生存。即使在pH：9的強鹼性水域，鹽度高達4．5%的達裏湖，仍然能生長繁殖。

採食時間依季節不同而不同。春季為採食旺季，晝夜均在不斷地採食夏季採食時間為早，晚和夜間秋季全天採食冬季則在中午前後採食。 喜歡羣集而行。有時順水，有時逆水，到水草豐茂的淺灘，河灣，溝汊， 蘆葦叢中尋食，產卵遇到水流緩慢或靜止不動，具有豐富餌料的場所，它們就暫棲息下來。