春小麥的收割時間為每年的七月左右,播種時間為每年的三月下旬至四月上旬。種植春小麥應該施足底肥以保證春小麥的產量,使用腐熟的有機肥和氮磷化肥混合撒施,用圓盤耙切入,或用旋耕犁犁入土壤。
播種前清除麥田周圍和路邊的雜草和飛蝨,減輕病毒病的發生,播種深度以3釐米左右為宜。
種植春小麥的時候,一般會選擇在每年春季的3-4月份進行播種。
春小麥比較適合在北方環境温度比較低的地區進行種植,並且春小麥的生長週期比較短,一般在種植之後只需要90天左右的時間就可以成熟。冬小麥則比較適合在南方温暖的地區種植,冬小麥的生長週期也比較長,一般需要230天左右的時間才會成熟。
春小麥播種時間通常為3月下旬至4月上旬,生長期較短,從播種到收穫約90多天,一般在7月中下旬收穫冬小麥播種時間一般為10月上旬,生育期230天左右,第二年6月份左右收穫。長城以北主要種植春小麥,長城以南主要種植冬小麥,其中北方冬小麥主要分佈於河南、河北、山東等省份。