兩週左右。
如果温度低於5℃,可以保存1周。如果温度為0~-8度,可以保存15天左右。如果温度是-18℃,把肉掛起來保存兩個月。
冬天温度比較低,但是温度會變化,不能一直保持在某個温度。一般來説,如果東北地區天氣温度比較低,在-18℃左右,温度變化不大的話,把肉掛在户外3個月是沒問題的。