想要把米仁煮透,首先需要三步。
第一步要把買回來的米人清洗之後用水泡將米仁泡發。泡的可以用手掐斷。
第二步,在煮的過程中不要直接開大火,要用小火來煮米仁在小火煮開之後,就到了第三步關火,用鍋裏的熱度燜米人燜半個小時左右再開大火,那麼米仁就熟透了。